Despre LET'S COFFEE

Let’s Coffee este un coffee shop cu peste 10 ani de experiență și o prăjitorie de cafea de specialitate, dedicată cafelei curate, expresive și trasabile.

Lucrăm direct cu fermierii atent selectați, alegând cafele de foarte bună calitate, prăjite cu respect pentru origine, proces și profil senzorial. De peste un an, dezvoltăm profile de prăjire care pun în valoare caracterul autentic al fiecărei cafele.

Prăjim pe un prăjitor electric Stronghold S8X, în batch-uri mici, folosind un stil de prăjire nordic – light și ultra light. Această abordare ne permite să evidențiem claritatea, dulceața naturală și echilibrul în ceașcă, atât pentru espresso, cât și pentru brew.

Tot ceea ce facem este ghidat de atenția la detalii, consistență și o pasiune reală pentru cafeaua de specialitate modernă.